29. 12. 2015

Sýry pro labužníky

Ráda bych se s vámi podělila i o nějaké mňamky a jako prví tu máme sýry pro labužníky, které jsme s přítelem a Ježíškem nakládali rodině pod stromeček. 


Inspirace: Velká sýrová nakládačka (Kateřina Suchá, Iva Bartošová)
Hodnocení: ★★★★★

Na jednu sklenici  budeme potřebovat:
  • 1 a půl hermelínu
  • nivu
  • červenou cibuli
  • česnek
  • 3 kuličky nového koření
  • 3-5 kuliček celého pepře
  • 3 menší bobkové listy
  • sušená rajčata
  • feferonku
  • olej
Hermelín a nivu nakrájíme na kostičky. Klademe do sklenice na sebe: kostky hermelínu, nivy, nakrájenou cibuli na kolečka, nakrájený česnek na plátky, nakrájená sušená rajčata a zase hermelín, nivu, ... nakonec zalijeme olejem, tak, aby bylo všechno ponořené a dáme do sklenice nové koření, pepř, bobkové listy a feferonku. Ze sklenice vyklepeme co nejvíce bublinek a zavřeme. Sýry necháme 3 dny v chladu (ledničce) a 2 dny v pokojové teplotě. Máme to!

Tip: Než začneme sýry nakládat, vytáhneme je z lednice, aby povolily. Nejlepší je nakládat sýry pár dní před koncem doby trvanlivosti.



12 komentářů:

  1. Mňam, to vypadá moc dobře, sýry miluju. Ale na mě je to asi moc složité, já nejsem schopna ani uvařit vajíčka.
    Pinki Claire
    Zvu tě na svou giveaway

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Právěže to není složité, jen se to dá všechno do sklinky a zalije olejem :))

      Vymazat
  2. Vypadá to úžasně! Moje teta takovéhle sýrové mixy a dobroty miluje, takže už vím, co bych pro ní mohla příště připravit :)

    OdpovědětVymazat
  3. Vyzerá to tak krásne, že je to škoda zjesť :D
    ladyminimalism.com

    OdpovědětVymazat
  4. to vyzera vcelku zvladnutelne :) a chutne!

    OdpovědětVymazat
  5. Vypadá to dobře. Nakládané sýry taky dělávám, jen nikdy nestihnou pořádně uležet než je sníme :).

    Marketatrpisovska.blogspot.cz//LIFESTYLE BOOK

    OdpovědětVymazat
  6. vypadá to moc pěkně:) a když se to hezky načančá, tak i jako dárek super:)
    veronicaslife8.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  7. ďakujem za inšpiráciu :)

    https://clodyteenmummy.wordpress.com/

    OdpovědětVymazat
  8. Odpovědi
    1. Ahój, já použila normálně slunečnicový :))

      Vymazat
  9. Ochocho! To vypadá naprosto skvěle. :3 Miluju sejry. :D

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu mého blogu a tento komentář.