13. 2. 2016

Tvarohové jahodové knedlíky


Inspirace: Magazín Albert
Hodnocení: ★★★★★

Na 4-6 porcí budeme potřebovat:
  • 250g polotučného tvarohu
  • 1 vejce
  • 240g polohrubé mouky
  • 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 2-3 lžíce oleje
  • jahody

Z těchto ingrediencí si vypracujeme těsto, které rozválíme na plát silný asi 2mm. Ten pak rozdělíme na stejně velké čtverce. Na každý dáme jednu jahodu a zabalíme do knedlíku.
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Postupně do ní dáme knedlíky, odlepíme je ode dna a po vyplavání na hladinu je vaříme ještě 6-8 minut. 

Já mám nejradši knedlíky podávané s tvarohem, posypané opraženou strouhankou, moučkovým cukrem a máslem :))
  • 1 polotučný tvaroh
  • 1 vanilkový cukr
  • strouhanka
  • moučkový cukr na posypání
  • rozpuštěné máslo na přelití

Tip! Aby byly knedlíky sladší, můžeme jahody posypat vanilkovým cukrem.


15 komentářů:

  1. Odpovědi
    1. klidně pak napiš, jak se povedly a jestli chutnalo ^^ :))

      Vymazat
  2. Mňam! Tuhle verzi ovocných knedlíků ještě neznám, my doma děláme nějčastěji se švestkami, ale s jahodami musejí být také moc dobré :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadají skvěle :) Tyhle knedlíky miluji!

    ROSEMDIARY

    OdpovědětVymazat
  4. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  5. To musí chutiť dokonale ♥ Niekedy ich určite vyskúšam! :)

    OdpovědětVymazat
  6. No, mňaaam, tak ty jsou luxusní!!! Nezbyl by tam ještě kousek pro mě ? :(

    OdpovědětVymazat
  7. Jé mňam...zrovna, když mám hlad.. :( :D

    OdpovědětVymazat
  8. Oooh mňam tie vyzerajú úžasne !! :) Milujem tvaroh a aj všetko z neho, takže určite vyskúšam :)
    My blog : THE COLORFUL THOUGHTS

    OdpovědětVymazat
  9. jahodové guľky sú top topov ♥

    http://miskaholla.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
  10. Vyzerá to úžasne hneď sa mi zbiehajú slinky :3

    OdpovědětVymazat
  11. Mňam, to je úplně k nakousnutí :) Krásně fotíš a ty černobílé fotky se zvířaty nahoře na stránce jsou taky supr.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu mého blogu a tento komentář.