Ráda bych se s vámi podělila i o nějaké mňamky a jako prví tu máme sýry pro labužníky, které jsme s přítelem a Ježíškem nakládali rodině pod stromeček.
Inspirace: Velká sýrová nakládačka (Kateřina Suchá, Iva Bartošová)
Hodnocení: ★★★★★
Na jednu sklenici budeme potřebovat:
- 1 a půl hermelínu
- nivu
- červenou cibuli
- česnek
- 3 kuličky nového koření
- 3-5 kuliček celého pepře
- 3 menší bobkové listy
- sušená rajčata
- feferonku
- olej
Hermelín a nivu nakrájíme na kostičky. Klademe do sklenice na sebe: kostky hermelínu, nivy, nakrájenou cibuli na kolečka, nakrájený česnek na plátky, nakrájená sušená rajčata a zase hermelín, nivu, ... nakonec zalijeme olejem, tak, aby bylo všechno ponořené a dáme do sklenice nové koření, pepř, bobkové listy a feferonku. Ze sklenice vyklepeme co nejvíce bublinek a zavřeme. Sýry necháme 3 dny v chladu (ledničce) a 2 dny v pokojové teplotě. Máme to!
Tip: Než začneme sýry nakládat, vytáhneme je z lednice, aby povolily. Nejlepší je nakládat sýry pár dní před koncem doby trvanlivosti.
Mrkni i na TVAROHOVÉ JAHODOVÉ KNEDLÍKY
Mňam, to vypadá moc dobře, sýry miluju. Ale na mě je to asi moc složité, já nejsem schopna ani uvařit vajíčka.
OdpovědětVymazatPinki Claire
Zvu tě na svou giveaway
Právěže to není složité, jen se to dá všechno do sklinky a zalije olejem :))
VymazatVypadá to úžasně! Moje teta takovéhle sýrové mixy a dobroty miluje, takže už vím, co bych pro ní mohla příště připravit :)
OdpovědětVymazatVyzerá to tak krásne, že je to škoda zjesť :D
OdpovědětVymazatladyminimalism.com
to vyzera vcelku zvladnutelne :) a chutne!
OdpovědětVymazatVypadá to dobře. Nakládané sýry taky dělávám, jen nikdy nestihnou pořádně uležet než je sníme :).
OdpovědětVymazatMarketatrpisovska.blogspot.cz//LIFESTYLE BOOK
Super recept! (:
OdpovědětVymazatvypadá to moc pěkně:) a když se to hezky načančá, tak i jako dárek super:)
OdpovědětVymazatveronicaslife8.blogspot.cz
ďakujem za inšpiráciu :)
OdpovědětVymazathttps://clodyteenmummy.wordpress.com/
Jaký olej? :)
OdpovědětVymazatAhój, já použila normálně slunečnicový :))
VymazatOchocho! To vypadá naprosto skvěle. :3 Miluju sejry. :D
OdpovědětVymazat